Restauration collective
La commune de Puymoyen soutient l’objectif d’une alimentation plus saine et plus durable.
En partenariat avec la plateforme gouvernementale « Ma Cantine », la restauration collective de Puymoyen rempli ses obligations d’information et de transparence sur l’origine et la qualité des produits composant les menus.
Vous trouverez sur l’affiche informative ci-dessous, la répartition de l’approvisionnement, en valeur d’achat, des produits utilisés dans la confection des repas.
Par ailleurs, depuis 2016, la commune est engagée dans le dispositif intercommunal de la charte « Bien manger à l’école, c’est l’affaire de ma commune », une démarche qualitative de développement de l’approvisionnement, avant la loi EGAlim promulguée en 2018 et qui poursuit les mêmes orientations.
Les mesures phares de la loi EGAlim en restauration collective :
- Plus de produits de qualité et durables dans les assiettes
- Lutte contre le gaspillage alimentaire
- Diversification des sources de protéines et menus végétariens
- Substitution des plastiques
- Information des usagers et convives
https://www.puymoyen.fr/wp-content/uploads/2024/05/affiche-approvisionnements-2023-22042024.pdf
Le restaurant scolaire accueille tous les enfants fréquentant l’école. Deux services sont mis en place :
- Maternelle, CP
- Du CE1 au CM2
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Menus de la restauration collective
Cliquez ici pour consulter les menus pour la période en cours
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Tarifs de la restauration collective
Cliquez ici pour consulter les tarifs 2022/2023
N.B. Les tarifs sont votés par le Conseil Municipal et revus chaque année.